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白酒冷凍過濾機
產品時間:2024-12-03
白酒冷凍過濾機采用德國過濾技術,自行研制的可保壓式超大面積的板盤式過濾機組,分初濾、精濾二套組合。在進、出酒管道口配有初濾捕集器,保證設備正常運行,不被損壞。除制冷機需嚴格保養(yǎng)之外,其它機配件耐用,不易損壞,拆卸配修方便。
  白酒冷凍過濾機采用德國過濾技術,自行研制的可保壓式超大面積的板盤式過濾機組,分初濾、精濾二套組合。在進、出酒管道口配有初濾捕集器,保證設備正常運行,不被損壞。除制冷機需嚴格保養(yǎng)之外,其它機配件耐用,不易損壞,拆卸配修方便。
 
  設備在過濾工藝處理上,目前,我國低度白酒采用的是活性碳吸附后過濾處理,啤酒、果酒采用的是冷庫式冷凍后過濾。而這些過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不到理想的要求,經(jīng)常造成酒的質量不穩(wěn)定,在遇到-2℃溫度環(huán)境之下,酒出現(xiàn)失光、混濁現(xiàn)象,由于活性碳吸附酒中有機雜質能力有限,且活性碳成本高,污染環(huán)境,勞動工作效益低,一直以來是白酒、果酒生產企業(yè)面臨技術、工藝改造的項目。
 
  產品特點:
 
  (1)高效率:將原酒常溫25°~23°經(jīng)過二級交換器交換連接過濾系統(tǒng),使原酒保持穩(wěn)定在-8℃左右連續(xù)過濾,達到了有效除濁作用,排除有機雜質。每小時處理冷凍原酒10~12噸,可連續(xù)過濾原酒100噸以上。實現(xiàn)了冷凍過濾,連續(xù)規(guī)模化。
 
  (2)低能耗:連續(xù)過濾100m3原酒,耗電能在2.3kw/h~5.5kw/h。節(jié)能顯著,并隨著一次過濾量的增大,耗電能費用成本降低。(該機組主要耗能在工作準備時間,一次準備時間的能耗隨一次工作過濾量的增大而降低能耗)。
 
  (3)工藝簡便,易操作。
 
  可采用電氣控制和智能型電腦控制二種方式。
 
  直接將原酒從罐中輸出冷卻?至過濾一體化操作完成。各項設備技術運行指標和酒質濁度指標通過視筒或測試儀反映,達到人工控制和電腦自動控制,性能穩(wěn)定可靠。
 
  (4)設備技術性能穩(wěn)定可靠。
 
 

 

 
 
 
 

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